Vaiva

Fytokemikaalit (mm. karotenoidit, flavonoidit, kasvisterolit ja -stanolit)

Fytokemikaalit ovat kasvien luonnollisesti tuottamia yhdisteitä, jotka eivät kuulu välttämättömiin ravintoaineisiin, mutta voivat tarjota monenlaisia terveyshyötyjä. Näitä yhdisteitä esiintyy laajasti esimerkiksi vihanneksissa, hedelmissä, pähkinöissä ja täysjyväviljoissa. Fytokemikaalit, kuten karotenoidit, flavonoidit, kasvisterolit ja kasvisstanolit, tunnetaan niiden kyvystä toimia antioksidantteina, vahvistaa immuunijärjestelmää, suojata soluja vaurioilta ja vähentää tulehdusreaktioita kehossa. Näiden yhdisteiden uskotaan myös ehkäisevän useita kroonisia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitauteja, syöpää ja diabetesta. Suomessa fytokemikaalien nauttiminen osana monipuolista ja terveellistä ruokavaliota on yleistä, erityisesti sen ansiosta, että pohjoismaalainen ruokavalio sisältää runsaasti marjoja, vihanneksia ja täysjyväviljoja, jotka ovat hyviä fytokemikaalien lähteitä.

Lähde: Terveyskirjasto / Duodecim

Epävarma mistä aloittaa? Yleislääkäri on hyvä ensiaskel, ja hän voi ohjata tarvittaessa oikean erikoislääkärin tai hoitopalvelun luo. Etsi yleislääkäri →

Ammattilaiset – Fytokemikaalit (mm. karotenoidit, flavonoidit, kasvisterolit ja -stanolit)

Usein kysytyt kysymykset

Mitä fytokemikaalit ovat?

Fytokemikaalit ovat kasvien tuottamia yhdisteitä, jotka eivät ole ravintoaineita, mutta ne voivat edistää terveyttä. Ne löytyvät yleisesti vihanneksista, hedelmistä ja pähkinöistä.

Miksi fytokemikaalit ovat tärkeitä?

Fytokemikaalit voivat suojata soluja vaurioilta, toimia antioksidantteina ja vähentää riskiä sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonitauteihin ja syöpään.

Miten saan tarpeeksi fytokemikaaleja?

Voit lisätä fytokemikaalien saantia syömällä monipuolisesti vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja täysjyväviljaa. Erityisesti pohjoismainen marjakäyttö on hyvä tapa lisätä saantia.

Milloin fytokemikaalien lisätarve voi olla aiheellista?

Lisätarvetta voi ilmetä, jos ruokavaliosi on rajoittunut tai jos sinulla on erityisiä ravitsemuksellisia tarpeita. Keskustele tällöin asiasta terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.

Voivatko fytokemikaalit aiheuttaa haittavaikutuksia?

Fytokemikaalit ovat pääosin turvallisia osana tavanomaista ruokavaliota. Jos harkitset ravintolisien käyttöä, keskustele ensin lääkärin kanssa mahdollisten yhteisvaikutusten välttämiseksi.

Liittyvät haut: fytokemikaalit.